先週は「ホテルオニコウベ」宿泊!屋外温泉プールはこの夏大賑わい♪

久しぶりのホテルオニコウベ。
ここは宮城県大崎市の鳴子温泉からさらに山深く約20分。山形県の県境にあるリゾートホテルです。
弊社にてOTA販売サポートを行っていますが、夏の屋外温泉プール、5月開業「源泉かけ流し 荒雄の湯」など、人気のリゾートとなりました。
夏の温泉プールは、家族連れで大賑わい。近隣の方は、定期的に来られたリピーターもいらっしゃったとか。
スイスシャレー風のホテル外観は、まるで外国にいるような雰囲気を醸し出しています。
当日は、台湾からのツアーバスが3台おり、夕食会場では異国の言葉で大変にぎやかな世界観。
これから10月を迎えて、紅葉として全国的に有名な鳴子峡などを巡る観光客も多くなります。
是非、皆様もお時間があればご宿泊ください。
今回の宿泊では、夜2回の湯治三昧!
おかげさまで、翌日はスッキリしました。
https://www.oni3800.com/


9月も1週間の出張で北東北を駆け足!飛鳥Ⅲ・竜飛岬・アップルランド・十和田湖と観光地巡り
9月も何かとバタバタでのスタート。
10月は東北の紅葉シーズンなので、9月中にいろいろなホテル、旅館さんでの対面会議を実施。
初日青森市内の埠頭では、今年の新造船「飛鳥Ⅲ」に遭遇。
青森の街並みに飛鳥Ⅲが、やたら映えています。今回、青森には初入港とか。


飛鳥Ⅲを横目にして、竜飛岬でお仕事。
ホテル竜飛では、今年の夏は個人客がとても多く、館内もにぎわっていました。
本州最北の津軽海峡から北海道を望める唯一の場所。思わず・・海に向かって「北海道・・でっかいどう!」と叫びたくなる心境。


ホテルアップルランドでは会議のあと、宿泊させていただき、自慢の津軽のバイキングを堪能。
夕食会場には他のお客様もびっしりいたので、お料理写真は撮影できませんでしたが、夜の全景をパシャリ。
スタッフさんは、心のこもったサービスをするな~といつも感心します。

そして最終日は、青森県では最も有名な観光地「十和田湖」へ。
ホテル十和田荘もこの夏は元気に営業中で、すでに紅葉シーズンの10月は海外ツアーも多く、個人客と融合し、満室が続いている状況。
お盆明けには、線状降水帯で大雨被害にあった、奥入瀬渓流、その遊歩道も9月10日には全面開通し、秋の行楽シーズンには間にあい、ホッとしています。
今後は、各ホテル、旅館ともに、稼働率アップと定員稼働アップ、さらには売上アップを目指して、弊社もスタッフ間の情報共有で、取り組みます。
なんか、真面目なお話になってしましたが、有意義な一週間でした。
そして、この3連休明けも本州へ出張・・果てしない出張はまだまだ続きそうです。


母の初盆で青森へ!函館ベイエリアがキレイでした

今年のお盆も青森へ!
今年は、昨年9月に亡くなった母の初盆での帰省。
この1年は、母のことを思いながら、自分の嫁さんと遠くに住む弟と協力して、住む人のいなくなった実家の整理も開始。嫁と弟には本当に感謝です😿
写真の整理なんか始めると、あっという間に手が止まり、何も前に進みませんよね。特に、小さいころの母との写真・・。若くて美人と評判だった母。20歳で私を生んで、いまでいう「ヤンママ」。というか「ヤンママ」は死語?なのか??
今さらながら、本当にきれいな人でした。嫁に来たときは、近所の若い衆がみんな見に来たと、本人も言ってましたから。
母の享年は82歳。祖父母が亡くなり、父が亡くなり、そして母も。そして順番的には、長男の私か!
限られた人生、そして誰にも共通な一度だけの人生。
タイムリミット内で、明るく楽しく、自分のしたいことを精一杯成し遂げたいとの強い願望。
最近、中学の同級生が白血病で亡くなりました。まだまだ生きたかったはずです。
じじいの私がいうのもなんですが、皆さんも後悔のないよう、仕事もプライベートも精一杯頑張りましょう!
今日から8月!故郷青森では「青森ねぶた祭り」が開催されます

早いもので7月も知らないうちに終わって、今日から8月スタート!
故郷の青森では、「青森ねぶた祭り」が、明日2日から7月まで開催されて、全国からまた海外からも多くの観光客が押し寄せますね。
上記は、じゃらん上での空室ホテルの軒数です。
毎年開催期間中のホテル、旅館は満室なのに、今年はどの日も空室のあるホテル軒数が多い様に思います。観光客が開催地以外の宿泊施設に分散されたのか?料金が高くて敬遠されたのか?何か、いつもと違い予感が・・。
当社ご契約先からも期間中の突発的な宿泊プラン造成、他社の状況ヒアリングを多々受けましたので、その印象は排除できません。
年間で最高の単価と定員稼働で、売上の最大化を図れる期間ですが、何とか頑張って満室にしていただきたいと思います。
お料理撮影のサポートも大事なお仕事

社長ブログも久しぶりになります。なんか、バタバタと動きまわっていますが、さぼっている訳ではないので、ご安心ください。
最近、ますますネット販売の強化をしたいとの契約先が増えて、ネット商品そのものの書き換え、新規宿泊プランの提案などが増加傾向。そのなかで、特に温泉旅館などでは、新作のお料理をしたいけど、プロカメラマンの費用が高いので困っているというお話を聞きます。確かに、季節ごとに料理撮影をお願いすると大きな出費となりますね。
ならばと、数年前からシニアカメラマンであることをご了承いただき、撮影の機会がかなりの頻度で増えてきました。プロではないのでお許しくださいね・・を最初にご了承いただき、今回も数枚パシャパシャ撮影。撮影機材、照明機器を飛行機に積んで、レンタカー借りて、無事に撮影終了。
光のあたっている個所は加工して納品します。細かい作業は、うちの会社のスタッフが担当です。
20年前に起業した際は、まさか還暦を過ぎて、こんな事をしている自分を想像できませんが、人生は一度きり。好きな事で、お客様が喜んでくれるのであれば、これからもいろいろチャレンジしていきたいと思います。
是非、ご依頼ください。
当然、無料でのサポートです!!!!
今年もなんとか無事完走!JAL千歳マラソン

6月1日(日)は、「JAL千歳マラソン」のハーフに出場し、何とか無事に完走。
今年は、3月の東京マラソンのフルを走って以来の大会で、しかもほぼぶっつけ本番。週末時間があれば走る程度でしたが、先週またまた東京出張だったので、仕事終わって2晩、皇居計4週しただけ。
さすがに後半はきつくて、1キロばかり競歩状態。でも、新緑の中を走る爽快感は最高です。記録的には、過去最悪のタイムですが、走り終えたゴールの瞬間は、本当に達成感でいっぱいです。
走り終わったあとは、完走者全員にいただける美味しいフランクフルトとカステラをいただき、腹ごしらえ。

次は、8月のフルマラソン「北海道マラソン」目指して頑張るのみですね!
そしていつかは、「JALホノルルマラソン」
待ってろよ!ホノルル~~~~。
昨年完走でいただいた、ビアカップ。
↓ ↓ ↓


嘘のような本当のお話!修学旅行生が御飯をお替りり出来ないなんて。。

今週は都内大手旅行会社で、修学旅行手配担当者と懇談。
昨今のお米高騰、お米不足がここまで影響があるとはと言うお話。
大手旅行会社担当者いわく、「先日関西の旅館さんから電話あり、今後受け入れしている修学旅行生には、夕食、朝食時のご飯のお替りは、できなくなります!」という内容のお電話。
原因は、昨今の米不足と米の値段高騰が原因で、そもそも旅館にも米が届かなくなるとの切実なお悩みらしい。旅館の方も相当恐縮していましたとの談。
多分、今年の修学旅行は、2年ほど前に決定しており、今年の米不足、米高騰などを予測していないし、2年前に提出した料金だし、追加料金もいただけず、どうしようもなくお電話したと思います。
が、しかしですよ・・ちょうど育ちざかり、体育会系であれば夕食のご飯は、3杯以上が当たり前の生徒、学校相当多いはず。夕食後、こっそりコンビニでも行くしかないですね。コンビニなかったら、最悪ですね。
いつまで続くのかこの米騒動。
そのうち、古古米、古古古米などを出す旅館、ホテルも増えて来るのでしょうか。
タイミングよく!青森県横浜町の菜の花満開

この週末、急遽1泊2日で青森県でお仕事。
仕事も早めに終わったので、一度来てみたかった青森県横浜町の菜の花畑へ寄り道。
ちょうど今満開で、週末とも重なってかなりの賑わい。
菜の花の迷路もありましたが、もし中で本当に迷ってしまったら、帰りの飛行機に乗れないので断念して、写真を数枚パシャリ!
たまには息抜きしたいおっさんでした。

Googleのクチコミ投稿!なんと丁寧なお願いと感心
先日出張で伺った道内地方都市のラーメン屋さんでの出来事。
googleでの評価も高いし、知人の勧めもあり、初めてでとても不安でしたが、開店と同時にお店に突入。お客様がいない時間帯なので、とても静か。注文して評判どおりの美味しいラーメンに満足して会計に進むといきなり店主がやってきた。
会計が終わると・・・
「お客様大変申し訳ございませんが、googleへの投稿をお願いたいのですが・・」と恐縮そうに依頼され、「もし投稿を掲載いただけますと・・プチプレゼントを差し上げます」と数点の小物グッズがお店にびっしり。
「いいですよ・・あとで書きますので」とお店を出ようとすると・・「それではお好きなものをどうぞ!」と非常に丁寧な接客にビックリ。という事で、タオルハンカチをGET。
当然ことながら、私を信じてプレゼントを渡してくれたので、早速車に戻り、Googleからクチコミ投稿を開始。当然「★5点」評価を付けておきました。
接客、味、お手洗いもピカピカで、とても有意義なお昼ごはん。
ホテル、旅館もgoogleのクチコミが評価基準になっていますが、食事提供のお店も、あの手この手で集客と売上確保を目指しているんだな~~と改めて実感。

ごま味噌ラーメン~~~~ うまかったです!また行きますね。道内某所にて・・。

「ホテルオニコウベ」オープニングレセプションに参加!「オーベルジュ・プレリ」「荒雄の湯」が同時オープン
5月2日(金)当ホテル1階に新しいフレンチレストラン「オーベルジュ・プレリ」がオープン致しました。弊社のご契約先ホテルなので、前日から宿泊させていただき、試食会からの新温泉棟での入浴と豪華オープニングレセプションもにも参加?というより、サービススタッフとして暗躍・・しました。フランスで6年、アメリカにもいたという、フレンチの中道総料理長を招へいし、華やかにオープン。ホテル始まって以来の「本格フレンチコース」も販売中!是非、本格フレンチと天然温泉と大自然に抱かれながら、のんびりとご滞在いただければ幸いです。皆様のご予約、ご来館をお待ちしております。
https://reserve.489ban.net/client/oni3800/0/detail/1008030

本格的なフレンチでのコースです。

鉄板焼きでは、スキー場を見ながらのお食事も可能。
季節を問わず、最高のロケーションですね。

また、同日ホテルオニコウベの新しい温泉棟「荒雄の湯」がオープン。檜(ひのき)をふんだんに使った大きな湯船が自慢。露天風呂とサウナも完備した本格的な温浴施設です。また、日帰り入浴のお客様は、14時から17時まで、大人1500円、お子さま(小学生)は750円でのご利用が可能です。第自然の中でのサウナは最高でした。
ご宿泊のお客様は無料で、14時から24時でご利用いただけます。是非ご利用ください。



歓迎レセプションには、総勢60名ほどがご参加。
新たに迎えた洋食調理スタッフが全てのお料理、デザートを作ったとのことでしたが、どれも美味しくお客様も喜んでいました。



